トリスウイスキーとトリスバーの時代、いま飲む一本として

「トリスバー」「トリハイ」という言葉を生んだ、戦後日本のウイスキー史そのもののようなブランド。1946年発売、10本の中でも屈指の長寿銘柄であるトリスウイスキーを隅々まで見ていく。 名称変更の経緯 トリスウイスキーAmazonで見る → 2015年に「トリス〈クラシック〉」として発売された際は、白州産モルトをキーモルトに据えたやや上質寄りの構成で登場した。ところが2025年11月、15年ぶりに「トリスウイスキー」という名称へ回帰し、アンクルトリスのイラストをあしらったパッケージへ刷新されている。公式発表では中身(味・香り・価格)は変更なしと明記されており、実質的には名称とパッケージだけの切り替えだ。原酒構成はモルト・グレーンウイスキーのブレンドで、白州モルトやスパニッシュオーク樽由来のモルトも使われている。 香り・味わい やさしく甘い香りに、丸みのあるなめらかな味わい。アルコール度数は37%とこの10本の中でも低めで、バランスの取れた口当たりが売りとされている。個人的には、香りの主張は控えめで、キャラメルのニュアンスがうっすら感じられる程度という印象。ストレートで攻めるとアルコールの刺激の方が先に来てしまうので、ハイボール前提で設計されていると考えた方がしっくりくる。 トリスバーという文化 1946年、戦後の三級ウイスキーとして発売され、1989年の酒税法改正でブレンド用アルコールからグレーンスピリッツに切り替わったことで品質が向上したという経緯がある。トリスを中心に提供した大衆酒場「トリスバー」は最盛期に比べれば店舗数は減ったものの、今も現存する店がある。2000年代後半以降のハイボールブームの源流のひとつとされているのも納得で、値段だけでは測れない文化的な重みを持つ一本だと思う。 価格・入手性 トリスウイスキーAmazonで見る → 公式参考価格は990円(税別)。実勢はネット最安値で800円台から、店舗によっては1,300円程度まで。180ml〜4Lまで幅広い容量展開があり、大容量のペットボトルは単価がさらに下がる。 複雑な味を求める一本ではないが、80年近い歴史を経てなお「安くて気軽な一杯」という役割を全うし続けているのは素直にすごいことだと思う。名前が変わっても、そこだけは変わっていない。 関連記事: 千円台の安ウイスキー10本、ハイボールにも水割りにも合う相棒探し · スコッチウイスキー5本を飲み比べ、グラスの中のもうひとつの制作環境 · ハイボール文化の原点、サントリー角瓶を飲み直す

2026年9月17日 · 1 分 · 20 文字 · kingsworksub-jpg

ハイボール文化の原点、サントリー角瓶を飲み直す

コンビニでも酒屋でも、必ずと言っていいほど棚に並んでいる一本。1937年発売、鳥井信治郎率いる寿屋(現サントリー)による戦前からの国産ウイスキーの系譜という、とにかく息の長いブランドを角瓶を隅々まで見ていく。 ボトルデザインと原酒構成 サントリー角瓶Amazonで見る → 六角形の鼈甲柄ボトルが「角瓶」の愛称の由来になっていて、発売から90年近く経った今も基本デザインは大きく変わっていない。中身は山崎蒸溜所・白州蒸溜所のモルト原酒と、知多蒸溜所のグレーン原酒をブレンドしたもの。自社で3つの蒸溜所を持ち、原酒を垂直統合的に調達できるというのがサントリーの強みで、角瓶の価格と品質のバランスはこの体制に支えられていると感じる。 発売当初は43度だったが、1992年に40度へ変更されている。熟成年数の表記はなく、いわゆるノンエイジステートメント。若い原酒も柔軟に使えることが、安定した価格を維持できている理由のひとつだと思う。 香り・味わい バニラやカラメル、蜂蜜、柑橘、シナモンを思わせる穏やかな甘い香りが特徴で、麦芽由来のほろ苦さとオークのスパイス感が奥に続く。なめらかで軽やかな口当たりは、ストレートでちびちびやるというよりは、何かで割って楽しむことを前提に設計されている印象を受ける。余韻は短め〜中程度で、雑味や金属的な渋みが少ないのは好印象だ。 複雑さで勝負する一本ではないが、その分どんな割り方をしても破綻しない懐の深さがある。 ハイボールという文脈 2008年頃からの「角ハイボール」訴求キャンペーンをきっかけに人気が再燃し、以降は日本のハイボール文化そのものの代名詞的存在になっている。個人的には、この「ハイボールの原点」という肩書きは伊達じゃないと思っていて、氷をたっぷり入れた炭酸割りにすると香りの甘さがちょうどよく引き立つ。食事との相性も広く、から揚げのような脂っこいつまみとも普通に合う。 価格・入手性 希望小売価格は資料によって表記に差があるものの、実勢は700mlで1,700〜1,900円程度に落ち着いていることが多い。2016年、2023年と値上げを経ているが、2026年時点でも大きな価格改定や販売終了の兆しはなく、現行品として安定して流通している。 サントリー角瓶Amazonで見る → コンビニ・スーパー・酒販店・ネット通販、どこでも同じように手に入るという安定感は、日々飲むボトルとしては地味に重要なポイントだと思う。 90年近い歴史を持ちながら、いまだに「一番手に取りやすいウイスキー」の座を譲っていないというのは、なかなかすごいことだと思う。派手さはないが、それこそが角瓶の強さなのだろう。 関連記事: 千円台の安ウイスキー10本、ハイボールにも水割りにも合う相棒探し · スコッチウイスキー5本を飲み比べ、グラスの中のもうひとつの制作環境 · ブラックニッカ クリアの軽さはどこから来るのか

2026年9月17日 · 1 分 · 24 文字 · kingsworksub-jpg