タンサン

バーで「タンサンで」と頼めば、大抵このボトルが出てくる。1904年発売、120年以上ハイボールの相棒を務め続けている無糖の強炭酸水、ウィルキンソン タンサンを隅々まで見ていく。 発祥は宝塚の天然炭酸鉱泉 ウィルキンソン タンサンAmazonで見る → 1889年、日本で事業機会を探っていた英国人実業家ジョン・クリフォード・ウィルキンソンが、兵庫県宝塚(武庫川沿い)で狩猟中に天然の炭酸鉱泉を発見したのが始まりとされている。湧き水をロンドンの分析機関に送ったところ食卓用として世界的に見ても優良という評価を受け、1890年に瓶詰めを開始。1904年に「ウヰルキンソン・タンサン」への改称を経て、現在まで続くブランドが立ち上がった。一時期は海外にも広く輸出されていたというから、当時としてはかなり国際色の強い国産ブランドだったのだろうと思う。 現在の製造・販売はアサヒ飲料が担っており、アサヒグループの中核商品のひとつとして扱われている。 強炭酸という個性 公式ではガス圧6容と明記されていて、キャッチコピーも「刺激、強め。」。原材料は炭酸水のみ(水と炭酸ガス)で、無糖・カロリーゼロ。余計な甘みが一切ない分、口に含んだ瞬間の刺激がダイレクトに来る設計だと感じる。 ウィルキンソン タンサンAmazonで見る → クセのないクリアな味わいという評判はその通りだと思う一方、炭酸の強さの感じ方には個人差もあるようで、「思ったより強くない」という声も見かけた。とはいえ国内の炭酸水の中では強めの部類に位置づけられることが多い一本だ。 割材としての評判 プロのバーテンダーの間では「タンサンといえばウィルキンソン」というくらい定番の割材として扱われている。ウイスキーの香りや味を邪魔しない、クセのない炭酸というのがハイボール向きとされる理由で、チューハイの割材としても定番の位置にある。無糖・無香料だからこそ、主役の酒の個性をそのまま活かせるという役割分担がはっきりしている一本だと思う。 フレーバー展開 プレーンな無糖タンサン以外にも、レモン、ジンジャエール、トニック、3種の果汁をブレンドした「ザ・フルーティー」、2026年2月発売の「ライチ&レモン」、ノンアルコールカクテルテイストの「タグソバー」シリーズなど、フレーバー展開は年々広がっている。ただし主役はあくまで無糖のプレーンタンサンで、ハイボール・チューハイ用途で選ぶなら基本的にこちらを選んでおけば間違いない。 価格・入手性 500ml×24本のケースで、Amazon.co.jpの通常価格は2,500円前後、クーポン適用時は1,800円台まで下がることもある。楽天市場では1,700円台からの出品も見られ、コンビニでの単品価格は500mlあたり160〜170円程度が目安になる。 ウィルキンソン タンサンAmazonで見る → 2026年時点でも生産終了の情報はなく、むしろ新フレーバーの投入が続いていて、ブランドとしての勢いは衰えていないようだ。 無糖・無香料というシンプルな設計だからこそ、120年以上も割材の定番であり続けられているのだと思う。派手さで勝負しない一本が、これだけ長く支持され続けているという事実そのものが、何よりの実力証明になっている気がする。 関連記事: 富士山の強炭酸水、地層が磨いた口当たり · 伊藤園 ミネラルストロングと、シリカという小さなこだわり · 190ml缶で飲み切る強炭酸、神戸居留地 スパークリングウォーター