https://kingsworksub-jpg.github.io/tags/ardnamurchan/ Recent content in Ardnamurchan on Studio Notes https://kingsworksub-jpg.github.io/images/og/site-default.jpg https://kingsworksub-jpg.github.io/images/og/site-default.jpg Hugo ja Thu, 05 Nov 2026 23:00:00 +0900 https://kingsworksub-jpg.github.io/posts/compass-box-10-year-age-statement-2026/ Thu, 05 Nov 2026 23:00:00 +0900 https://kingsworksub-jpg.github.io/posts/compass-box-10-year-age-statement-2026/ Compass Boxが2026年に出した『This is a 10-Year-Old Whisky』は原酒がすべて10年熟成。最も若い原酒の年数しか書けないスコッチの規則と2015年の騒動、50.5%の加水の目安を数字で整理する。 https://kingsworksub-jpg.github.io/posts/new-scotch-distilleries-young-whisky-2026/ Sun, 18 Oct 2026 07:30:00 +0900 https://kingsworksub-jpg.github.io/posts/new-scotch-distilleries-young-whisky-2026/ 2010年代に生まれたスコットランドの蒸溜所は、10年や12年の原酒をまだ持っていない。ハリス島はジンで時間を稼いでバッチ番号のモルトを出し、ウルフバーンは小さな樽で熟成を早めた。年数表示に頼らない若いウイスキーの売り方と飲み方を考える。